Quiero reutilizar un Lenovo IdeaPad 1 con 236 GB de almacenamiento, 8 GB de RAM, un AMD 3020e y gráficos Radeon como almacenamiento personal para mantener mis archivos organizados sin llenar mi PC principal. Más adelante también me gustaría usarlo para alojar un servidor de Minecraft u otro servicio. Tengo poca experiencia con Linux, aunque aprendo rápido, así que busco una distribución relativamente ligera, fácil de usar y con una interfaz agradable.
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Linux Mint es probablemente el mejor punto de partida si vienes de Windows. Tiene una interfaz familiar, es fácil de configurar y suele funcionar bien en equipos modestos. Puedes probar Cinnamon, aunque si quieres reducir el consumo de recursos, Xfce sería una opción más ligera. Después podrías comparar con Ubuntu LTS u otras distribuciones.
Si el objetivo principal acaba siendo alojar servicios, una instalación sin entorno gráfico, como Ubuntu Server o Debian, aprovechará mejor la RAM y el procesador. Aun así, puedes comenzar con una versión de escritorio ligera para aprender y más adelante reinstalar o administrar el equipo desde otro ordenador. Con 8 GB de RAM debería bastar para servicios pequeños, pero Minecraft dependerá mucho de la cantidad de jugadores y de la configuración del servidor.
Fedora KDE Plasma puede funcionar en ese equipo y ofrece una interfaz bastante completa y atractiva. Sin embargo, KDE consumirá más recursos que un escritorio como Xfce o LXQt, así que quizá tengas que aceptar algo menos de fluidez. Fedora también tiene buenas herramientas para aprender administración de sistemas.
openSUSE Leap es otra alternativa razonable, especialmente porque suele llevarse bien con hardware Lenovo y tiene buena localización. Es estable y adecuada para aprender, aunque su configuración puede sentirse un poco menos sencilla que la de Mint para alguien que empieza.
También empezaría con Mint como referencia. Así puedes comprobar qué rendimiento y apariencia te resultan cómodos antes de probar distribuciones más especializadas.